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	<title>Coût de fourchette &#187; prix</title>
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	<description>Le goût a-t-il forcément un coût ?</description>
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		<title>&#171;&#160;Je peux avoir le prix s&#8217;il vous plaît ?!&#187;&#160;</title>
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		<pubDate>Tue, 11 Aug 2009 05:00:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>So</dc:creator>
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Prix, nom masculin du latin pretium. Valeur d&#8217;un bien, d&#8217;un service, exprimée en monnaie
Qui ne s&#8217;est jamais retrouvé dans cette situation hasardeuse -ça ne devrait d&#8217;ailleurs jamais être le cas !- ou l&#8217;on endosse instantanément l&#8217;habit du client mal à l&#8217;aise, bafouillant, obligé de quémander le prix au kilo parce que d&#8217;étiquette il n&#8217;y a point. Petit moment de [...]]]></description>
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<p><em><strong><img class="alignleft size-full wp-image-78" style="border: #cccccc 4px solid;" title="P6050558" src="http://www.coutdefourchette.fr/wp-content/uploads/2009/08/P60505582.JPG" alt="P6050558" width="430" height="323" /> </strong></em></p>
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<p><em><strong>Prix</strong>, nom masculin du latin pretium. Valeur d&#8217;un bien, d&#8217;un service, exprimée en monnaie</em></p>
<p>Qui ne s&#8217;est jamais retrouvé dans cette situation hasardeuse -ça ne devrait d&#8217;ailleurs jamais être le cas !- ou l&#8217;on endosse instantanément l&#8217;habit du client mal à l&#8217;aise, bafouillant, obligé de quémander le prix au kilo parce que d&#8217;étiquette il n&#8217;y a point. Petit moment de solitude. Le train passe&#8230; Le commerçant nous regarde avec une tête d&#8217;ahuri, du style de celui qui a face à lui une <span style="text-decoration: line-through;">enmerdeuse</span> cliente pas facile qui, en plus d&#8217;observer attentivement les légumes, demande combien ça va lui coûter !</p>
<p>Il existe une multitude de situations de ce genre et celles et ceux qui ont pour habitude de se coltiner le cabas le savent bien ! Il y a aussi l&#8217;artisan boucher à qui vous demandez -en ce joli dimanche- un filet mignon de porc de 1 kilo et qui vous annonce fièrement en vous regardant avec un oeil  -l&#8217;autre est caché derrière sa balance- &laquo;&nbsp;1,220 kilo c&#8217;est parfait, j&#8217;emballe ?&raquo;&nbsp; Non, vous n&#8217;emballez pas, parce qu&#8217;à 18 euros du kilo, ma note s&#8217;allonge monsieur (NDLA : 3,96 euros en sus tout de même) et que si je fais comme ça chez tous les commerçants de la rue je mange des pâtes et du riz 3 mois sur douze moi monsieur. Il faut tenir bon, garder le sourire et expliquer que non décidément pour respecter votre recette, c&#8217;est bien d&#8217;1 petit kilo dont vous avez besoin.</p>
<p>Demander le prix peut effrayer. Et pourquoi donc ? Je suis fille de commerçant, j&#8217;ai souvent entendu dire &laquo;&nbsp;le client est roi&raquo;&nbsp;. Il n&#8217;y a rien de déshonorant, bien au contraire. Comme le dit Jean-Pierre Coffe &laquo;&nbsp;il faut réapprendre l&#8217;usage de la balance pour être précis dans ses achats&raquo;&nbsp;. Et tant pis si on pique un fard et qu&#8217;il y a une dizaine de clients qui piétinent derrière nous !</p>
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