Commentaires sur : Velouté de courgettes au gingembre

Par : So

So — Thu, 20 Aug 2009 12:44:51 +0000

@ AL : …du lait de coco, tiens tiens, tu aimes l’Asie toi ?!!

Par : AL

AL — Thu, 20 Aug 2009 12:34:49 +0000

Alors ça y est… j’ai fait ma première recette de coût de fourchette.
J’ai presque suivi la recette… ce qui chez moi est assez rare. J’ai juste divisé les ingrédients pas 2… sauf le gingembre car j’aime bien quand c’est un peu relevé et j’ai aussi ajouté un petit peu de citronnelle.
Ah oui et j’ai remplacé la crème de la fin par du lait de coco.
Miam !
La prochaine fois je ne mettrais pas de poireaux par contre car je ne suis pas fan de la texture qu’il apporte.
Et niveau coût ce fut un repas plus qu’économique puisqu’à l’exception des épices et de l’ail tout venait du jardin !!!
Ce soir je tente le gazpacho !!!

Par : MLD

MLD — Thu, 20 Aug 2009 05:15:07 +0000

Effectivement, il a l’air sympa ce velouté. Je vais l’essayer ce wk car j’ai des invités !!!!!

Par : Seb

Seb — Tue, 18 Aug 2009 15:47:16 +0000

J’attends avec impatience la recette Gaspacho !!! J’adore ça.
En tout cas, je vais tester ton velouté de courgettes ce wk

Par : So

So — Tue, 18 Aug 2009 13:51:23 +0000

@ AL : …et pour moi cet après-midi, c’est atelier gaspacho. La recette sera en ligne demain héhé

Par : AL

AL — Tue, 18 Aug 2009 06:45:19 +0000

Alors ça c’est pour moi !
Ce soir c’est atelier sauce tomate parce qu’avec tout ce qu’il y a dans le jardin il faut faire provision pour l’hiver mais demain je teste cette recette qui m’a l’air top et je te dis ce que j’en pense…
BIZ